Иерсиниоз - острая кишечная инфекция, вызываемая бактерией иерсинией. Болезнь передается от животных к человеку и сопровождается токсическими и аллергическими проявлениями. Носителями микроба являются грызуны, домашний скот и собаки. Иерсиниоз может протекать в нескольких формах, включая гастроинтестинальную, генерализованную, смешанную и вторично-очаговую формы.